La Valdichiana
Su questa vallata, che poi è una grandissima pianura fertile, si affacciano il Lazio, l’Umbria e la Toscana. Quest’ultima, con le province di Arezzo e di Siena. E’ caratterizzata da coltivazioni d’eccellenza, come l’ulivo e la vite, e da produzioni agroalimentari di livello talmente elevato da essere diventate il simbolo stesso non solo delle Terre di Siena, ma dell’intera regione. Siamo nell’area del “buono”, quindi, ma siamo anche in quella del “bello, vista la presenza di tanti borghi gioiello che punteggiano le alture circostanti con il loro patrimonio ineguagliabile di arte e di storia, che ci parlano di Etruschi, di Romani, del Rinascimento più puro. E poi ci sono le terme, tante, di tradizione così antica da essere già citate (e consigliate da medici illuminati) quasi duemila anni fa. L’acqua, infatti, è la protagonista di questo territorio, manifestandosi non solo nelle sorgenti benefiche ma anche nei due laghi di Chiusi e di Montepulciano, che restano a ricordo di incredibili operazioni di bonifica, rappresentando oggi due oasi di pace e di vita per tanti uccelli e animali che qui trovano il loro paradiso.